【ふるさと納税】返礼品のホタテを使った.「ホタテユッケ丼」簡単レシピを画像付きでご紹介！

　

　

　

ふるさと納税の返礼品ランキングで
必ず上位にくる「ホタテ」

　　

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ふるさと納税をされたことがある人は.
1度は注文したことがあるのではないでしょうか？

私もホタテは必ず毎年いただいております！

　

我が家では、ホタテの活用法は一択。
「ホタテユッケ丼」です！

　　

　

　

　こんな人にオススメ　

　

　

　

　

　レシピ　　

　

　　

　✔︎　　ホタテ(今回は冷凍を使います)

　✔︎　　醤油（大さじ２）

　✔︎　　みりん（大さじ１）

　✔︎　　ごま油（大さじ１）

　✔︎　　コチュジャン（小さじ２）

　✔︎　　ニンニク（好きなだけ）

　✔︎　　こしょう（好きなだけ）

　

　　

　✔︎　　ネギ（お好みで）

　✔︎　　ごま（お好みで）

　✔︎　　刻みのり（お好みで）

　✔︎　　卵(お好みで)

　

　

　作り方　

　

２人分として.作っていきます！

冷凍ホタテを食べたい量.ジップロックに移します

　　

流水にて解凍していきます

　　

解凍できたら.ボウルにうつします

調味料を加えるだけなので
ジップロックのままでもオッケーです！（今回はわかりやすいようにボウルに移しました！）

　　

「レシピ（上半分）」に書いてある調味料を加えていきます

　　

全て入れ終えました

混ぜていきます！

　

もう.

この時点で.匂いが最高に美味しいです.

　　

漬け込むために冷蔵庫に入れます.

１時間くらい漬けます.

　　

漬け終わったホタテをご飯の上に乗せていき…

　　

美味しそうですよね.

こんなホタテ丼が家で簡単に食べられるなんて
すごい幸せなことです…..

　　

ごまが好きなので.ごまを.

刻みのりとか.ネギもいいと思います！！
（今回は家になかったので.省略）

　　

ホタテユッケ丼は卵を入れたくなります

　　

できました〜〜〜！！

本当に簡単に出来上がりました☆

　

　

　さいごに　

　

　

ふるさと納税のホタテの量は本当に多いので.

いろんなレシピを試すことができますよね♪

　

ホタテユッケ丼は

ホタテの甘みがありつつ.

コチュジャンとニンニクが効いていて
少しピリ辛っ！

ご飯が進む超美味しいホタテレシピだと思います！！

　

簡単で.旦那さんが一番好きなので（笑）

何度もリピして作っています！！！

　

　

最後までご覧いただき.ありがとうございました！

　

　

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ホタテのほか.いくらやカニが入っているので.海鮮丼としても楽しめます！